Robusta koffie

Robusta koffie bonen groeien in de heuvels op een hoogte van tweehonderd tot achthonderd meter. Hier zijn de hellingen veelal minder stijl. waardoor het mogelijk is om machinaal te oogsten. Dat maakt deze bonen aanzienlijk goedkoper. Robusta koffie bonen hebben over het algemeen een lage zuurgraad en de smaak kenmerkt zich door aardse tonen. Het percentage cafeïne bedraagt drie tot vier procent. Robusta koffie bonen worden onder andere in Azië. Afrika en Brazilië verbouwd.

Posted in: Koffie algemeen